Une soupe végétarienne idéale pour profiter de ces légumes que nous avons sous la main et ils commencent à devenir un peu rassis, pour ne pas les jeter. De cette façon aussi, à chaque fois, nous aurons un plat différent.Ingrédients Tous les légumes que nous avons à la maison: ail, oignon, carotte, pois, poivron vert, poivron rouge, brocoli, poireau, céleri, navet, tomate, pomme de terre, courgette ... Épices, tout ceux qu'on aime: persil haché, ciboulette, laurier, paprika, poivre moulu, muscade.
