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Les 4 matériaux non toxiques pour la cuisine

Les 4 matériaux non toxiques pour la cuisine


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Il est important de mener une vie saine et naturelle, de consommer autant que possible et de manière équilibrée des produits naturels, mais il est tout aussi important de préparer nos menus en toute sécurité.

Cette fois, nous parlerons des 4 ustensiles de cuisine les plus sûrs fabriqués avec des matériaux appropriés et non toxiques pour le contact avec nos aliments.

Dans notre précédent article de blog, nous avons parlé des ustensiles de cuisine les plus toxiques que vous ne connaissez pas et nous souhaitons partager avec vous de nouvelles informations connexes.

SILICONE

L'utilisation du silicone s'est répandue ces dernières années les rendant indispensables pour la cuisson au four, principalement comme les moules en silicone, les spatules et certains ustensiles. Il est très simple d'utilisation et offre d'excellents résultats.

Le silicone est un matériau synthétique à base de silicium (siloxane), ils résistent à des températures élevées et basses mais il faut être prudent avec le type de silicone auquel on a affaire car certains ne sont pas de la qualité attendue et peuvent réagir à certains aliments acides ou se déformer avec des changements de température avec le risque de transmettre certains toxiques à la nourriture.

Le silicone de haute qualité le plus sûr du marché est le silicone platine. Nous devons nous assurer que ces produits sont certifiés. Chez Ecovidasolar, nous proposons toujours des produits non toxiques et de haute qualité tels que nos moules en silicone écologiques. Alors, y a-t-il un composant nocif?

Le silicone platine est stable, durable, flexible et totalement sûr. Il existe des silicones meilleur marché sur le marché, ce qui peut ne pas garantir la qualité ou la sécurité.

Quelques problèmes associés à l'utilisation de contenants en silicone dangereux:

S'il ne s'agit pas de silicone de qualité, ces ustensiles peuvent transmettre des toxines aux aliments. C'est du silicone qui perd de sa couleur ou en pinçant on remarque des points blancs. Par conséquent, nous pouvons remettre en question sa sécurité.

VERRE

Les ustensiles de cuisine en verre sont sûrs, inertes et ne réagissent pas lorsqu'ils contiennent de la nourriture.Il s'avère donc être une excellente option, en particulier pour les personnes allergiques ou intoxiquées aux métaux lourds. Ils ne transmettent pas d'odeur, de goût et sont faciles à nettoyer. Nous recommandons l'utilisation du verre pour cuire, cuire, bouillir, servir et conserver nos aliments.

Il faut garder à l'esprit qu'il existe une grande variété de verres sur le marché, pouvoir les trouver avec des caractéristiques de haute qualité et d'autres auxquels des métaux lourds tels que le plomb ont été ajoutés dans leur fabrication et qu'il n'est pas conseillé d'utiliser pour un contact direct avec les aliments.

Le verre le plus recommandé pour un usage quotidien dans notre cuisine est le verre borosilicaté composé de silice (70-80%), de carbonate de sodium et de carbonate de calcium dont les principales caractéristiques sont la résistance à la température et la durabilité.

Dans Ecovidasolar, vous ne pouvez trouver que des récipients en verre, une vitalisation liquide en verre et des ustensiles de cuisine en verre borosilicaté, même des bouilloires en verre qui résistent à des températures supérieures à l'ébullition de l'eau.

BOIS ET BAMBOU

Le principal soin que nous devons avoir avec les ustensiles en bois et en bambou est qu'ils doivent être parfaitement propres, c'est essentiel. Si cette condition précédente est remplie et qu'il est vérifié qu'ils sont en parfait état, ce sont des ustensiles de cuisine sûrs. Ils sont beaucoup plus sûrs que le plastique, un matériau qui remplace désormais le bois traditionnel présent dans nos cuisines d'antan.

Alors, y a-t-il un composant nocif?

Non, mais il est essentiel de les garder parfaitement propres. Nous devons utiliser ceux qui n'ont pas été traités avec des vernis ou des peintures toxiques. La chose la plus appropriée est de choisir un ustensile fait du bois le plus résistant et le plus durable qui maintient ses conditions d'utilisation, uniforme et qui permet une hygiène facile et efficace.

Chez Ecovidasolar vous pouvez trouver des planches de bambou réversibles de haute qualité, un matériau très résistant et facile à nettoyer ou notre kit pour fabriquer du tofu à la maison, totalement non toxique, 100% bois traité naturellement

TITANE

Avant de choisir une poêle, une casserole ou un wok antiadhésif, nous devons être responsables des effets que tout antiadhésif peut provoquer sur notre santé, comme ceux fabriqués avec de l'aluminium ou du Téflon qui libèrent des toxines dans nos aliments et que nous ingérons sans s'en rendre compte, ce qui peut provoquer des maladies graves.

Les ustensiles en titane sont une excellente alternative aux autres ustensiles antiadhésifs qui ne sont pas recommandés. Bien que son coût soit élevé, il s'agit à long terme d'un excellent investissement pour votre santé et celle de votre famille.

Chez Ecovidasolar, nous proposons une large gamme d'ustensiles de cuisine tels que nos poêles et casseroles certifiées non toxiques: elles ne contiennent pas de métaux lourds, sans PFOA et sans nanotechnologie.

Avantages offerts par le titane:

  • Ils sont en sécurité
  • Efficaces car ils permettent une grande conductivité thermique
  • Facile à nettoyer
  • Lumière
  • Résistant aux chocs et aux rayures (l'une des principales raisons du danger de nos ustensiles de cuisine qui exposent d'autres matières toxiques directement aux aliments)
  • Grande ténacité, ils peuvent durer toute une vie.

Ecolifesolar


Vidéo: A Simpler Way: Crisis as Opportunity 2016 - Free Full Documentary (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Shagal

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Entrez nous discuterons. Écrivez-moi en MP.

  2. Yosida

    Écrivez-moi dans PM, parlez.

  3. Skah

    la réponse pertinente

  4. Bwana

    J'aimerais vous parler de cette question.



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