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Boulettes de viande aux lentilles végétaliennes

Boulettes de viande aux lentilles végétaliennes


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Les boulettes de lentilles végétaliennes sont très faciles à réaliser et idéales pour accompagner des pâtes et une sauce de notre choix.

De plus, ils sont sans gluten, même si nous devons nous assurer que l'avoine est en effet destinée aux coeliaques, car bien que l'avoine soit une céréale sans gluten, une fois transformée, elle peut entrer en contact avec cette substance.

Ingrédients:

Préparation:

Faire revenir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile chaude.

Lorsque l'oignon devient transparent, on l'ajoute aux lentilles et on mélange bien.

Hachez le persil et ajoutez-le à la pâte pour les boulettes de lentilles végétaliennes.

On broie bien pour intégrer tous les ingrédients.

Ajouter les flocons d'avoine petit à petit et continuer à mélanger.

Nous formons les boulettes de viande de lentilles maison de la taille que nous voulons.

Dans une poêle avec un peu d'huile, nous mettons les boulettes de viande végétaliennes et les faisons cuire.

Nous faisons le tour pour qu'ils trinquent un peu partout et uniformément.

Nous servons les boulettes de viande de lentilles végétaliennes avec des pâtes et une sauce tomate. Pour rendre la recette 100% vegan, pensez à utiliser également des pâtes vegan.


Vidéo: Lentilles aux boulettes de viande (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ejnar

    What words ... Fiction

  2. Kordale

    Je vous suggère d'aller sur le site, où il y a de nombreux articles sur le sujet qui vous intéresse.

  3. Ernesto

    Je m'excuse, moi aussi je voudrais exprimer l'opinion.

  4. Nemi

    Je vous assure.

  5. Seadon

    Spécialement inscrit au forum, afin de participer à la discussion de cette question.



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