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Etes-vous carencé en zinc? Alors vous devriez manger ces 7 aliments

Etes-vous carencé en zinc? Alors vous devriez manger ces 7 aliments


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Le zinc est un minéral qui joue un rôle dans plus de trois cents réactions enzymatiques dans votre corps. Il est également impliqué dans de nombreux processus essentiels dans votre corps. Par conséquent, il est vital pour une bonne santé.

Actuellement, la carence en zinc est devenue un problème majeur dans le monde en raison de la faible consommation d'aliments riches en minéraux. Les personnes à haut risque de cette carence comprennent les nourrissons, les femmes enceintes et allaitantes, les adolescents et les enfants. Les végétaliens, végétariens, alcooliques et athlètes d'endurance appartiennent également à la même catégorie.

Par conséquent, ces groupes de personnes ont des besoins plus élevés en zinc. Parce que votre corps ne stocke pas le minéral, vous devez manger de manière significative afin de répondre à vos besoins quotidiens en zinc. Les recommandations varient en fonction du sexe et d'autres conditions spécifiques.

Par exemple, les hommes et les femmes enceintes devraient consommer onze milligrammes, les femmes huit milligrammes et les mères qui allaitent ont besoin de douze milligrammes du minéral chaque jour. Cette consommation aidera à métaboliser les nutriments, à développer et à réparer les tissus corporels, ainsi qu'à maintenir le système immunitaire.

VOICI LES SEPT ALIMENTS QUE VOUS DEVEZ INCORPORER DANS VOTRE ALIMENTATION POUR COMBATTRE LA CARENCE EN ZINC.

1. LÉGUMES

Vous mangez probablement beaucoup de fruits et de légumes chaque jour. Cependant, les légumes, ainsi que les fruits, sont généralement une mauvaise source de zinc. Dans tous les cas, certains légumes vous fourniront des quantités très raisonnables de minéraux suffisantes pour répondre à vos besoins quotidiens.

Si vous êtes particulièrement végétarien, ce sont les légumes que vous devriez envisager d'ajouter à votre alimentation. Ils comprennent les patates douces et régulières, le chou frisé, les champignons, le brocoli, l'ail, les épinards et les haricots verts.

Dans chaque grosse pomme de terre, il y a un gramme de minéral qui constitue neuf pour cent des besoins quotidiens d'un homme. Le reste des légumes contient moins de minéraux. Les haricots verts, les champignons, le chou frisé et les légumes crus contiennent trois pour cent de l'apport quotidien recommandé pour un homme.

Par conséquent, en consommant une alimentation riche en légumes, vous atténuerez sa carence. De plus, les légumes aident à lutter contre le risque de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques.


2. CHOCOLAT NOIR

C'est un choix alimentaire passionnant que vous pouvez utiliser pour vous débarrasser de votre carence en zinc. Le chocolat noir est une source du minéral.

Dans chaque cent grammes de barre de chocolat, vous recevrez environ trente pour cent de la quantité recommandée pour l'apport minéral quotidien d'un homme. Cela est vrai pour les chocolats qui sont entre soixante-dix et quatre-vingt cinq pour cent de noir.

Donc, plus le chocolat que vous choisissez est foncé, mieux ce sera pour vous. Cependant, rappelez-vous que si le chocolat noir est bon pour la santé, il est également riche en calories. On dit que cent grammes de chocolat noir fournissent jusqu'à six cents calories.

Par conséquent, ce n'est pas un aliment que vous devriez utiliser comme source minérale principale pour une carence. Mangez-le avec modération.

3. GRAINS ENTIERS

Les grains entiers se composent de riz, de blé, d'avoine et de quinoa. Tous ces éléments contiennent une certaine quantité de minéral. Ces céréales procurent de nombreux avantages à l'organisme.

Outre le minéral, ils sont également riches en vitamines, fer, magnésium, sélénium, manganèse, phosphore et fibres. Dans chaque demi-tasse d'avoine coupée en acier, vous consommerez six pour cent de la quantité quotidienne de minéraux nécessaires.

La même portion de riz brun contient quatre pour cent des minéraux, tandis qu'une tranche de pain de blé entier contient trois pour cent des minéraux nécessaires chaque jour. De plus, la consommation de grains entiers est également associée à la longévité, ainsi qu'à d'autres avantages pour la santé.

Ces avantages pour la santé comprennent une réduction du diabète de type 2, de l'obésité et des maladies cardiaques. Cependant, les grains entiers contiennent également des phytates. Les phytates se lient au minéral, ce qui réduit son absorption dans le corps. Par conséquent, vous risquez de ne pas absorber la plupart des minéraux avec d'autres aliments.

4. LÉGUMES

Différents types de légumineuses, comme les haricots, les lentilles, le houmous et les pois chiches contiennent des quantités suffisantes de zinc. Dans cent grammes de lentilles cuites, vous consommerez douze pour cent de l'apport quotidien recommandé.

Et, un quart de tasse de houmous consommera sept pour cent de l'apport quotidien. De plus, chaque paquet de lentilles et de pois chiches que vous mangez contient quatre pour cent de votre apport quotidien. Il y a trois pour cent de l'apport quotidien recommandé pour les haricots.

En outre, les légumineuses sont faibles en calories, faibles en gras, riches en protéines, vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Cependant, les légumineuses contiennent également des phytates. Par conséquent, l'absorption du minéral n'est pas aussi efficace que dans les produits animaux.

Dans tous les cas, ils sont une bonne source de minéraux pour les végétaliens et les végétariens.

5. OEUFS

Comme la volaille, les œufs contiennent des quantités modérées de zinc qui peuvent vous aider à atteindre votre objectif d'apport quotidien. Un gros œuf contient cinq pour cent de la recommandation quotidienne.

Un œuf contient également six grammes de protéines, soixante-dix-sept calories et cinq grammes de graisses saines. Il contient également d'autres minéraux et vitamines tels que le sélénium et les vitamines B.

Les œufs entiers contiennent également de la choline. C'est un nutriment qui gagne en popularité aujourd'hui en raison de ses bienfaits pour la santé.

6. FRUITS À COQUE

Vous pouvez faire face à votre carence en zinc en mangeant des noix comme les arachides, les amandes, les noix de pin et les noix de cajou. Les noix contiennent également d'autres nutriments sains pour votre corps. Ces nutriments comprennent des fibres et des graisses saines.

Ils contiennent également d'autres minéraux et vitamines. Cependant, si vous voulez la noix qui vous donnera les quantités les plus importantes de minéral, vous pouvez envisager d'avoir des noix de cajou. Une portion d'une once (28,35 grammes) vous fournira quatorze pour cent de l'apport quotidien recommandé pour un homme.

En outre, les noix sont très pratiques et vous pouvez les avoir comme collation facile. De plus, vous bénéficierez de la réduction du risque de facteurs à l'origine de certaines maladies telles que le diabète, le cancer et les maladies cardiaques.

On pense également que les noix augmentent la longévité des personnes qui les consomment.

7. GRAINES

Il est sain d'ajouter des graines à votre alimentation. Vous pouvez également augmenter la quantité de zinc dans votre corps en consommant des graines. Dans tous les cas, certaines graines sont meilleures que d'autres.

Trois cuillères à soupe de graines ajoutent jusqu'à trente grammes. Trente grammes de graines de chanvre représentent respectivement trente et un pour cent et quarante-trois pour cent de l'apport minéral quotidien recommandé pour les hommes et les femmes.

D'autres graines qui contiennent des quantités suffisantes du minéral comprennent les graines de sésame, de citrouille et de citrouille. Les graines contiennent également des minéraux, des vitamines, des graisses saines et des fibres.

Les autres avantages pour la santé que vous apprécierez en consommant des graines comprennent une réduction de la pression artérielle et du taux de cholestérol. Ajoutez ces graines à vos soupes, salades, yaourts ou autres aliments.

CONCLUSION

Le zinc est essentiel au maintien d'une bonne santé. Par conséquent, mangez une variété d'aliments qui sont une bonne source de minéraux pour vous assurer d'en avoir assez. Après tout, ce sont de délicieux plats que vous pouvez déguster.


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Commentaires:

  1. Kerry

    Merci pour vos précieuses informations. C'est très utile.

  2. Lanston

    Je ne comprends pas la raison d'un tel remue-ménage. Rien de nouveau et d'avis différents.



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