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Dasani: Eau ou poison? La boisson Coca Cola dans le réticule

Dasani: Eau ou poison? La boisson Coca Cola dans le réticule


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Par Carlos Machado

En mars 2004, deux mois après son lancement en Grande-Bretagne, Coca Cola a dû retirer environ 500000 bouteilles du liquide du marché, le début de la fin pour Dasani au moins en Europe, puisque, après être tombé en disgrâce après avoir quitté From étant commercialisé dans tout le Royaume-Uni, il a rapidement emboîté le pas dans le reste du continent.


Au début du 21ème siècle, la société Coca Cola a trouvé un nouveau filon pour générer plus de revenus en sa faveur, prenant en compte la baisse des indices financiers laissée par ce qui avait été sa grande star pendant plusieurs décennies, la boisson gazeuse éponyme, et la performance terne de sa tentative avec l'orangeade Fanta. Il s'agit de l'eau Dasani dans ses deux versions, plate et gazeuse, auxquelles ont été ajoutées plus tard les aromatisées - agrumes, pêche et citron - également dans les deux versions: sans gaz et «finement gazeuse», comme indiqué sur leurs étiquettes.

Cependant, début 2004, la transnationale a reçu un coup dur, même si celui que l'entreprise a frappé les utilisateurs qui avaient commencé à consommer le nouveau produit dans le monde, comme nous le verrons, était plus sévère. En mars de la même année, deux mois après son lancement en Grande-Bretagne, Coca Cola a dû retirer environ 500000 bouteilles du liquide du marché, le début de la fin pour Dasani au moins en Europe, car, après être tombé en disgrâce après cessant d'être commercialisé dans tout le Royaume-Uni, il a rapidement suivi la même voie dans le reste du continent, lorsque l'Union européenne a interdit sa vente dans tous les pays associés, générant un impact social et médiatique impressionnant.

Le journal britannique The Independent avait alors dénoncé que cette boisson était simplement "l'eau du robinet de la Tamise" que l'usine de Coca Cola de la ville de Sidcup, dans le sud-est de l'Angleterre, se livrait à la transformation, à la mise en bouteille et à la vente. Plus précisément, la boisson que Coca Cola vendait comme eau «pure» ne provenait pas de sources ou d'autres sources naturelles, mais directement du robinet.

Cette plainte, en elle-même, était assez choquante, mais le pire est survenu deux semaines après sa publication, lorsqu'il a également été confirmé que Dasani contenait deux fois plus de bromate que la quantité autorisée, contenant ainsi des substances cancérigènes, il était donc particulièrement dangereux s'il était bu en grande quantité. quantités. Ceci à la suite du traitement que l'eau du robinet a été faite avec des produits chimiques, afin de la faire passer comme «minéralisée» et ainsi concurrencer sur le marché des eaux véritablement minérales. Comme indiqué, les projets d'expansion de Coca Cola dans d'autres pays européens ont été immédiatement annulés, mais la mauvaise nouvelle pour la multinationale ne s'est pas arrêtée là.

Le journal britannique The Guardian a publié, dans son édition du 20 mars 2004, que le
L'inspection de l'eau potable, l'organisme qui réglemente l'approvisionnement en eau publique en Angleterre et au Pays de Galles, avait confirmé que le contrôle de l'eau provenant de la Tamise à l'usine Coca Cola de Sidcup avait montré qu'elle ne contenait pas de bromate. Mais tout est devenu clair lorsqu'il a été révélé que le produit chimique dangereux était généré dans une partie du processus de traitement que l'entreprise effectuait dans l'eau de son usine de traitement. Expliquant à ses lecteurs le «modus operandi» de Coca Cola pour la création de Dasani, le journal The Guardian a noté: «Cela donnerait quelque chose comme ceci: boire de l'eau de la Tamise au robinet de l'usine de Sidcup; soumettez-le à un processus de purification et appelez-le «pur»; ajoutez un peu de chlorure de calcium qui contient du bromure, pour lui donner la «saveur»; puis pomper de l'ozone, oxyder le bromure, ce qui n'est pas un problème, le transformer en bromate, ce qu'il est. Enfin, envoyez aux magasins des bouteilles d'eau contenant jusqu'à deux fois la limite légale de bromate, soit 10 microgrammes par litre ».

Et telle est la question, comme l'a dit le tragique Hamlet. L'eau du robinet Dasani, déguisée en «pure», contient deux fois le bromate autorisé pour la consommation humaine.

Dasani que vous ne devriez pas boire ...

Avant d'être libéré en Grande-Bretagne, Dasani a été libéré en 1999 aux États-Unis et l'année suivante au Canada. En Amérique du Sud, il est apparu au Brésil en 2003, au Chili et en Colombie en 2005, et en Argentine et en Uruguay début 2006, parmi d'autres pays d'Amérique latine depuis le Rio Bravo.

Précisément, la réponse de Coca Cola à la catastrophe de Dasani au Royaume-Uni a été de redoubler agressivement le pari et de poursuivre ses plans en Amérique latine pour commercialiser sa nouvelle star, profitant du contrôle technique limité des agences étatiques des pays de la région. sur les processus internes des grandes entreprises multinationales. Et très probablement aussi en profitant de la corruption perpétuelle qui prévaut dans les pays d'Amérique latine, en particulier le fait de «regarder de l'autre côté» quand il y a une bonne poignée de dollars à portée de main, en plus d'autres aspects innés de leur idiosyncrasie, comme l'apathie .et indolence.

La vérité est, en plus d'être préoccupante, que les analyses effectuées ne reflètent guère les indices de bromate ou le font en petites quantités. En effet, l'analyse des valeurs de bromate nécessite une procédure de chromatographie sophistiquée utilisant des spectromètres à plasma et de masse, une procédure qui est très coûteuse et n'est pas disponible dans tous les pays.

Même ainsi, l'effet cancérogène du bromate de potassium a été reconnu par le Centre international de recherche sur le cancer, tant l'Organisation mondiale de la santé (OMS) que l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO son acronyme en anglais) Les entités des Nations Unies ont déclaré cet additif minéral comme un «cancérigène génotoxique» associé au cancer. Plus précisément, le bromate de potassium, qui est un oxydant puissant, en plus d'être très dangereux à manipuler car il peut prendre feu, provoque le cancer et a par conséquent été interdit dans la plupart des pays où leurs gouvernements protègent réellement et efficacement leur population, comme c'est le cas. de la Grande-Bretagne et du reste de l'Union européenne.

Et le bromate a été interdit car des tests de laboratoire ont révélé qu'il avait une action néphrotoxique, cancérigène et mutagène. L'interdiction de son utilisation est due à deux raisons complémentaires: l'une est l'action à court terme, qui peut provoquer des intoxications graves par surdosage et même entraîner la mort; l'autre est une action à long terme qui peut provoquer des lésions rénales irréversibles, le cancer et des mutations génétiques. Le plus grave à propos de ces dernières actions est qu'elles sont cumulatives, c'est-à-dire que le bromate de potassium reste dans les corps en s'accumulant, sans pouvoir être éliminé. Comme si cela ne suffisait pas, une intoxication avec cet additif peut également affecter le système nerveux périphérique, provoquer une polynévrite sévère - douleur intense dans les bras, les jambes et même incapacité à marcher - et endommager le nerf auditif, entraînant une perte auditive sévère jusqu'à une surdité permanente, entraînant des enfants intoxiqués sont particulièrement sensibles à ces effets.

Grosse affaire

À l'heure actuelle, le secteur de l'eau en bouteille est l'un des plus dynamiques au monde. En général, les usines de sodas et de boissons non alcoolisées prennent l'eau du même système dont la population est approvisionnée, qu'elle soit municipale, privée ou autre. Dans de nombreux cas, en plus du Coca Cola, l'eau est traitée avec des produits chimiques, puis un «paquet» de minéraux est ajouté et ce résultat est appelé «eau minérale». Grâce à cette manipulation, les entreprises du secteur augmentent le prix de l'eau courante plus de mille fois et la vendent en bouteille.


Dans de nombreux pays - des informations et des blogs de différentes régions ont été vus - la population a commencé à résister à ce système qu'elle a défini comme «l'eau pour les riches».

En este aspecto, fue notorio el amplio despliegue promocional que Coca Cola para su nueva estrella Dasani realizó a lo largo del año 2006 en la Argentina, principalmente en ámbitos sofisticados y “fashion”, donde aparecen personajes del jet-set que, como insistentes “ figurettis”, se muestran en cuanto evento sea posible para promocionarse ellos mismos y saltar a las revistas “especializadas” sin importarles en realidad si se trata del lanzamiento de una línea de ropa, una esponja o una nueva gaseosa, y menos aún cómo está fabricada la même. Ce que les multinationales saisissent très bien, qui savent quelque chose sur la psychologie des buscones média utilisables, sachant qu'elles ne vont pas du tout fouiner dans ce qui fait le produit.

C'est ainsi que nous avons vu Dasani présenter, entre autres événements, dans l'exposition photographique de Henry von Wartenberg à Buenos Aires Fashion 2006; pendant la saison d'hiver de Las Leñas, où il a installé deux redoutes à différents points d'élévation vers les pistes de ski avec des tables, des parasols et des espaces couverts pour manger et profiter du paysage, de la musique et, bien sûr, de Dasani; à la Foire Puro Diseño 2006; à Fashion Buenos Aires 2006, où des photographies de Charlie Mainardi inspirées du thème «L'eau et la ville» ont été exposées et où les participants ont pu découvrir «les bienfaits que« Dasani Active »et« Dasani Balance »apportent au corps»; et dans le tournoi de Beach Polo organisé sur les plages exclusives de Pinamar et Cariló.

En quittant le monde de la «mode» et en revenant à l'autre bout du spectre social, on a appris qu'en avril 2005, plusieurs organisations non gouvernementales mexicaines ont dénoncé que Coca Cola, parmi d'autres entreprises privées, cherchait à s'approprier les ressources en eau de l'État. du Chiapas, principale zone de recharge en eau du pays. Cela a été reflété dans le journal mexicain La Jornada, déclarant que << les entreprises privées telles que Coca Cola cherchent à contrôler les sources du liquide et à étendre leur présence avec des prétextes tels que la construction d'écoles pour atteindre les communautés où elles acquièrent des propriétés avec des corps de eau."

Le marché de l'eau embouteillée se déplace aujourd'hui d'environ 22 milliards de dollars par an, et les principales multinationales qui se partagent ce marché sont, en plus de Coca Cola, Nestlé et Danone. Un chercheur de l'Université nationale autonome du Mexique (UNAM), Gian Carlo Delgado, affirme que «Nestlé opère dans 130 pays avec deux marques mondiales, cinq internationales et soixante-dix locales, représentant 17% de la valeur du marché mondial de l'eau en bouteille, hors sociétés acquises en 2003 ».

Les chercheurs canadiens Maude Barlow et Tony Clarke, pour leur part, affirment également qu'un quart de l'eau en bouteille vendue est prélevée directement du robinet puis traitée. Les mêmes chercheurs citent également un ancien PDG de Perrier - à son avis le meilleur soda au monde depuis des décennies, jusqu'à ce qu'il soit acheté par Nestlé - qui a noté: «Tout ce que vous avez à faire est de ramener l'eau à la surface puis de vendre plus que le prix du vin, du lait ou même de l’huile ».

Terminer avec des doutes

En Argentine, outre l'apparition de Dasani lancée par Coca Cola, les eaux en bouteille des autres multinationales citées sont en concurrence: Villa del Sur et Villavicencio, de Danone, et Eco de los Andes, Nestlé et Glaciar, de Nestlé. Dans plusieurs de ces conteneurs, comme c'était la coutume à d'autres époques, la liste et la quantité des minéraux qu'il contient n'apparaissent plus; et dans d'autres (bien que ça coûte) on ne lit que - toujours avec une écriture tellement diminuée que les consommateurs éviteront sûrement de l'observer - rien de plus que le paragraphe: "Emballé dans son usine d'embouteillage", donnant comme adresse un établissement situé dans le Grand Buenos Aires, où il n'y a évidemment ni sources ni sources naturelles. Juste de l'eau du robinet.

De toute évidence, Coca Cola a publié des demandes et sa directrice de la communication pour l'Argentine, María Marta Llosa, a envoyé plusieurs courriels où, dans une langue qui est commodément verrouillée et enchevêtrée - quelque chose qui n'explique pas grand-chose ou n'explique pas l'inexplicable - tente de nier sans pouvoir faire "l'eau du robinet" et, encore plus, que Dasani ne possède pas de substances cancérigènes, sans justifier cela ou informer d'où ils se procurent l'eau. Donc au moins les doutes subsistent, surtout quand de plus en plus d'informations et d'enquêtes ont circulé, entre autres, dans des médias tels que les journaux britanniques The Independent et The Guardian, le site Democracy Now (USA), les journaux mexicains La Jornada et El Universal. , les sites ElMundoSalud.com (Espagne), le Réseau des Amis de la Terre, les agences de presse EFE, Reuters, IBL News, etc.

D'un autre côté, on ne peut s'empêcher de penser à ce que vivent des milliers d'habitants depuis plusieurs mois, dans le Grand Buenos Aires, dans les quartiers d'Ezeiza et du quartier Esteban Echeverría en général, où ils ne peuvent pas consommer d'eau naturelle pour être apparemment contaminés. avec de l'uranium, qui dépasse de loin les microgrammes tolérés par le corps humain, en raison d'une fuite du minéral dans les décharges en désordre de la centrale nucléaire d'Ezeiza à proximité. Par conséquent, ces résidents ont été contraints de consommer de l'eau en bouteille pendant longtemps, avec les coûts que cela leur entraîne.

À la lumière de ce que contiennent des eaux telles que Dasani et sûrement d'autres concurrents, étant donné la façon dont elles traitent et «minéralisent» l'eau du robinet, on pourrait en déduire que les habitants de cette région sautent de la casserole dans le feu.

Quant aux consommateurs en général, aussi bien en Argentine que partout dans le monde où Coca Cola a réussi à installer son nouveau produit, j'espère qu'ils pourront savoir à quoi s'attendre.


Vidéo: Cette poudre filtre nimporte quelle eau (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Stanwode

    C'est juste nécessaire.

  2. Brochan

    Parfaitement, et je pensais.

  3. Bemelle

    Combien de fois une personne doit-elle choisir entre une mésange dans ses mains et une grue planant au-dessus de sa tête. Mais en réalité, il choisit entre les peurs. Il a peur de tout laisser tel quel, si cela ne lui convient pas. Et il a peur de ne pas réaliser ce qu'il espère, mais de perdre la mésange.

  4. Gardalkis

    Je vous recommande de rechercher le site Web où il existe de nombreux articles sur le sujet de votre intérêt.

  5. Odwulf

    Je confirme. Je suis d'accord avec dit tout ci-dessus. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou dans PM.

  6. Mikakora

    Je peux à peine croire celui-là.



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